△图片来源：联合国粮食及农业组织
联合国粮食及农业组织9月2日发布的报告显示，食糖、小麦和植物油国际价格涨势强劲，带动全球食品价格在连续两个月下跌后于8月迅速回升。
粮农组织食品价格8月指数平均为127.4点，环比和同比分别上涨3.1%和32.9%。该指数跟踪全球贸易量最大的食品类商品国际价格的月度变化。
其中8月谷物价格指数环比上升3.4%。多个主要出口国的收成预期下降，世界小麦价格随之高涨8.8%。相比之下，玉米价格回落0.9%，原因是阿根廷、欧盟和乌克兰的产量前景改善，缓和了巴西和美国产量预报调低的影响。国际大米价格仍处于下行通道。
粮农组织今天也发布了最新一期《谷物供求简报》，预计2021年全球谷物产量将达到27.88亿吨，比上年增长0.7%，但较7月预报数有所回调。（总台记者邓宗宇）