4月2日，深圳超级文和友开业，约2万平米体量，是目前全国最大的“文和友大楼”。 开业首日，不少市民就在店门口排起长龙等着喝“头啖茶”。截至下午4:50点，排队预约的人数已经突破5万！有网友不禁发问：你们都不用上班吗？ 深圳文和友开业，超5万人排队图/证券时报 据证券时报，记者发现，现场排队人群从文和友的门口一直排到人民桥，并沿着布吉河拐弯而上。有现场排队的市民告诉记者，早上8点就来排队，现场已经排满了人。上午11点，文和友开放取号预约，到底有多夸张？截至下午4:50点，排队预约的人数已经突破5万！ 深圳交警提醒：无车位请绿色出行 因深圳文和友坐落于罗湖解放路与和平路交界处，紧邻东门商圈、蔡屋围商圈、人民南商圈，靠近罗湖火车站，不远处就是东门步行街、太阳百货等消费地标。 罗湖交警提示将对部分道路采取交通管制措施，且停车位有限，请大家绿色出行。特别提醒，在解放路严管路段，别说1分钟，1秒都不行！繁忙路段的路口严禁停车，即使短暂的停靠也不允许 ！ 网红奶茶代购300元一杯 顾客的热情，催生出了一种新型“暴富业务”——代排队，某平台上已经出现深圳茶颜悦色代购代排的相关商品信息，挂出价格从2元至500元不等，其中一款商品更是弹出超200人想要。 而深圳茶颜悦色店设置了现场每人只能点2杯的购买规则，在店门口的显眼位置，也挂上了“不认同代排队、代购等行为”的显眼标识。 去年12月1日武汉首家茶颜悦色开业，奶茶店定于上午10时开业 ，8时店门口就排起长队，不少人还带着小板凳。现场有多火爆？排队8小时起，每人限购4杯…… 创始人吕良在茶颜悦色的5年里，为了延续中国风，花费数百万先后买下宫廷画手郎世宁、以及其他名画的版权，用于产品设计上。 最重要的是，在快餐化的新茶饮品牌中，茶颜悦色做到了海底捞般的服务，不管什么时候走进茶颜悦色的门店，都会听到这样的话“这是您的幽兰拿铁，这杯饮品要一挑二搅三喝”一天八小时，重复上百遍。对头回光顾的顾客还要反复解说“用这个吸管先把碧根果和一半奶油挑着吃……”要做到每一遍都细致、耐心、面带笑容，这不是一件易事。 二十四节气的时候，还会对每一个到店顾客说当天应该吃的食谱；下雨的时候，门店准备的有及时伞；甚至每一家门店都有小药箱，里面有创可贴藿香正气水等应急用品；对出品不满意，可以到任意门店，拥有“一杯鲜茶的永久求偿权”。 在NCBD(餐宝典)发布的《2020上半年中国最受消费者欢迎的茶饮品牌排行榜TOP30》中，茶颜悦色以91.87的欢迎指数位居第二，仅次于喜茶。 雷军、马云等一众投资人笑了 据文和友官网介绍，文和友是一家餐饮服务商，致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成了独具特色的“文和友文化餐饮模式”。 作为一家成立于2010年的餐饮品牌，文和友以一个仅有10平米的老长沙油炸社起家，这家店开业以后迅速火了起来，并且还上了湖南卫视的知名综艺节目。 文和友创始人文宾曾表示，“未来我们要做餐饮界的迪士尼”。天眼查资料显示，文和友大股东为文彦然。 文和友成立以来鲜有融资，仅仅在去年疫情下接受了一笔近1亿元的融资。2020年2月，加华资本正式宣布旗下基金以近亿元人民币，独家投资湖南文和友文化产业发展集团有限公司。 除了文和友，热度最高的茶颜悦色，则有不少投资人现身。天眼查资料显示，2019年茶颜悦色完成A轮融资，元生资本、源码资本参与了本轮融资。此前，雷军的顺为资本参与股权融资，天图资本则在2018年参与了天使轮。 天眼查资料显示，2019年8月27日，茶颜悦色的运营主体湖南茶悦餐饮管理有限公司发生工商变更，苏州元初投资合伙企业(有限合伙)成为新增股东，持股比例6.32%。而苏州元初的股东之一就有杭州阿里巴巴创业投资管理有限公司。 因“阿里入股”传闻登上热搜的长沙茶饮品牌茶颜悦色，通过官方微博发布声明称，投资茶颜悦色的其中一家公司由阿里投资，因此“阿里巴巴入股茶颜悦色”的说法不算准确，但确实有关联。 排队的人到底图什么？ 很多人都不解，为什么大家会在这么热的天气排那么久的队，去看一个新开的餐馆，其中有猎奇、有新鲜、有打卡等各种需求，但正如红杉资本中国基金投资合伙人苏凯在此前接受采访所言，从去年开始，感受到消费市场非常明显的趋势，叫心智即入口，比如文和友、泡泡玛特线下店、美妆集合店“话梅”等案例，可能都不是最好的位置或者最好的流量，但它们占据了最高的心智。 而加华资本董事长宋向前表示，未来10年-20年是中国消费服务业崛起的超级时代，会诞生一大批超级公司，这种超级公司可能是千亿市值，也可能是万亿市值。中国消费崛起的时代列车已经轰然行至眼前，这个绝佳的历史机遇，一定会被深度耕耘产业的长期主义者牢牢抓住。 相关报道： 超5万人排队深圳文和友刷屏！网红奶茶跑腿费300 背后是各路资本的新玩法 这一奶茶品牌登陆深圳 代购200一杯 可能要排队8小时！阿里巴巴间接入股 彻底炸锅！今天这家奶茶引爆深圳：超5万人排队、代购一杯300元 交警紧急发声！网友看傻了 阿里、雷军却要笑了 深圳文和友刷屏 超5万人排队拿号！网红奶茶代购一杯300元！网友：你们都不用上班吗？阿里、雷军要笑了（文章来源：21世纪经济报道）
