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杀诸后的日子,开始淹制火煺,其方法与任何地方都不相同
猪杀了,下火腿,然后用盐在铁锅里或者是木缸里淹一个星期
淹够了时间,把火煺取出来,晾干后,粘上一层白棉纸,凉得半干以后,再用灶灰焐起来,焐一年半载才取出来吃
真可谓是制作精良,色鲜味美
吃过三川火腿的人都说,三川火煺,一点也不比宣威火腿逊色
卖服装的摊贩似乎多一些,大都聚集在街道的中间部位,花花绿绿的衣服整齐地挂在铁架子上面,一件一件,各种款式都有,新潮的面前聚集的大多是大姑娘小媳妇,一个个伸出或白或粗的手掌,在衣服上摸摸搓搓
有几个摊贩专卖中老年人和儿童的服装,在那里驻足的大都是年纪偏大的乡人,带着小孩,试了一件,再试一件,样子和神情很是郑重
卖菜的也有一些,大都聚集在街道的末尾
这些商贩,凭着多年的买卖经验,已然熟知了各个集市的特点
买菜,在乡村来说,多少有点奢侈
双城北面的村庄稍微富裕一些,菜贩子们就把菜摊摆在这一边,专等那些回家的乡人近来挑选购买
“刘总,领会你特爱吃农户小土豆,这一袋焖好的土豆儿,您拿去当零嘴用
再有这第一小学袋陈腐土豆,您拿还家烧菜吃
”
又见老屋有一支有关老屋的歌,在心里打了很久、很久的漩涡,一直没有唱出来
今年春节,我终于在侄儿的陪同下回了一趟老屋
天!这是那栋我熟悉的亲切的热闹的、生我长我、陪伴了我十八年的老屋么?怎么这般的低矮?我童年、少年眼中那高大、气派的大斗门哪里去了?那142020-12【原创】
时至今日,已非凡高的时代
人类应该走出殉道的黑夜,艺术家也应该走出对艺术的殉道吗?我怀疑真理,所以我不为真理殉道;我爱艺术,但我却怀疑自己;我爱自由,但我却处于被动
我想拥有精神,精神就是每个人的灵魂,也是区别于动物的一大标志,——没有精神支柱的人是非常可怕的
爱不等于殉道,这是双方的事情,不能是单相思
爱艺术与从事艺术工作不同,虔诚与殉道也是两码事,我相信艺术和上帝不会一直垂青于并不热爱他们的人
凡是不真诚地对待艺术都只是儿戏
当然,有的高明,善于伪装;有的肤浅,表现出一眼就能看见的潺弱
这些艺术的真实价值都值得怀疑
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