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食品经营许可证申请需要哪些条件
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,确保场所无毒无害无污染;
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施;
3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物;
食品经营许可证需要提交的资料包括:
1《食品经营许可证》变更申请书(经营企业如有公章需每份材料盖章);
2原《食品经营许可证》正、副本(1、领证时交回原件;2、如采用邮寄送达方式的申请时交回原件;3、经营企业如有公章需每份材料盖章);
3委托代理人的身份复印件(1、委托办理的需要提交/2、经营企业如有公章需每份材料盖章);
4委托书(1、委托办理的需要提交;2、经营企业如有公章需每份材料盖章);
5变更后的食品加工经营场所(仓库)布局流程和设备设施布局图(1、包括经营场所的总平面图及食品处理场所的平面图,经营场所的总平面图要求清楚标注食品处理区和就餐场所的尺寸及总面积,食品处理场所的平面图要求清楚标注各功能间名称、尺寸、面积及设备设施清单,除食品销售及不大于50平方米小餐饮推荐电脑出图外,其余食品经营单位全部要求电脑出图;2、经营企业如有公章需每份材料盖章)。
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